こんにちは。
みちくさ愛媛のやまちゃんです。
今回は魚介醤油のつけ麺で有名なラーメン屋さん
つけめん真中を紹介します。
まかないから生まれた油そばが美味しすぎるんです!
つけめん真中といえば、つけめんだと思っていませんか?
私は圧倒的に油そば派!
どんな油そばか気になるでしょう?
では、向かいましょうか!
※場所の詳細は、店舗情報のマップにてご確認ください。
お店は県道22号線、ラ・ムー松山西店の向かいにありますよ!
電車でお越しの方は、少し厳しい立地です。
駐車場について
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店舗の前に12台程スペースがありますよ!
そのうち、4台は軽自動車専用なのでご注意くださいね。
交差点にあるので、入りやすいですし、停めやすいです。
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しかも、駐輪場まで完備されています!
近所の方は、常連さんになるしかありませんね。
外観の様子
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赤色の看板に、黒色で力強く「真中」と書かれていますね!
これはパンチの効いたメニューがありそうでしょう。
それに自家製極太ちぢれ麺って書かれているところが気になりますねー!
麺は太めが好みなんです。
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道路沿い看板はこんな感じです。
こちらはつけめん真中の定番メニューがイラストされてますよ!
早く食べたいので中へ入っちゃいましょうか!
内観の様子
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カウンター席とテーブル席がありますよー!
ランチ時は混んでいるので、外まで大行列だとか…
でも、とある土曜日の17時頃に行きましたが、穴場の時間帯でしたよー!
カウンター席におひとり様が数名来てましたが、ご家族連れの方は少ない印象です。
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奥には広めのテーブル席もあります!
ゆったりと6人以上は座れますよ。
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子供用の椅子もありましたので、お子様連れの方も大歓迎!
キッズメニューまであれば満点ですよねー。
メニューはこちら
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これこれ!
ド定番の真中つけめん!
ずっと根強いファンがいるつけめんですよー!
しかも、麺の量はそのサイズも同じ料金!
並盛り200g・中盛り300g・大盛り400g・特盛500gからお選びください。
でもね、私はあれを食べてから虜になりました!
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まかないから生まれたやみつき麺、油そば!
これが本当に美味しいのよ!
やっぱり今回も油そばを食べようかなー。
食べたことないないメニューも気になるけど…やっぱりあれかな?
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おぉー、お子様つけ麺もありましたよ!
デラックスおもちゃ付きとか、うちの4歳児は確実に注文しちゃいますよね!
油そば 780円 + 生玉子 50円
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油そばには美味しい食べ方があるようで予習しておきました!
①よくかき混ぜる
②まずはそのまま食べる
③お好みに合わせて一味唐辛子、酢を入れる
④生玉子を入れてマイルドに
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これは生玉子付きにしないといけないでしょう!
私はね、真中つけめんより好みなんですよね〜!
麺の美味しさがよりダイレクトに味わえる気がします!
それにワシワシした麺が本当に美味い!
いくらでもいただけちゃいそうです。
後ね、味変は酢が一番オススメ。
醤油も良いのですが、酢のサッパリする感じが、全く別物になりますよ。
真中つけめん 880円
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麺を熱々で楽しむあつもり、麺は大盛り400gにしました!
こちらもオススメの食べ方がありますよ!
其の一:まずはじっくりと炊き出した濃厚無化調スープを一口だけ飲みます。自然なうまみがジワーっと拡がります。
其の二:濃厚スープに負けないもちもちの自家製極太ちぢれ麺をスープをつけずに食べてみてください。小麦本来の味わいを楽しめます。
其の三:麺を数本だけつかみ、半分だけスープにつけて味をお楽しみください。スープとの相性がわかります。
其の四:あとは豪快に好きなだけスープにつけてがっつり食べてください。
其の五:麺をすべて食した後は、別途「割スープ」を注文していただきますと、つけだれを最後の一滴までお楽しみいただけます。
濃厚スープと書かれていますが、私はサッパリ?スッキリ?としたスープな気がするんですよね!
酸味がクセになる美味しさですが、これは好みが分かれる印象です!
麺400gを食べ切ったので、私は大好きだとバレましたね。
ただね、割スープはごめんなさい…。
お腹いっぱいすぎてギブアップです…。
私みたいに麺の量はどれを選んでも変わらないからって欲張りさんにならないようにね!
お子様つけ麺 290円
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デラックスおもちゃ付きです!
コーンも入っているから、うちの4歳児にはピッタリ!
ただ真中つけめん独特の酸味を受け入れられるか不安でしたが…
お子様つけ麺は、酸味はなく、甘めのつけだれなんです!
麺の量もちょうどいい!
豪快に食べていたので、口の周りは悲惨なことになりましたが、それほど美味しい証ってっことですよね!
最後に
久しぶりに行きましたが、やっぱり美味しかったです!
真中つけめんのつけだれは、唯一無二!
でも、私のオススメは油そばですからね。
油そばが美味しすぎて、お家で作る油そばに興味津々!
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次回は狙ってみます!
油そばが食べたくなったら、みちくさしてね。
おしまい。
店舗情報
マップ
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家でゆっくりラーメンをいただくのも美味しいですよね!
あっ、パンチが効いた二郎系ラーメンが食べたい方はこちら!
超極太麺&ニンニク豚醤油スープ!
自宅なら人に会う心配もありません。
思う存分ニンニクと野菜をマシマシで召し上がってください。
どちらも美味しいので、一度お試しあれ!
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