こんにちは。
みちくさ愛媛のやまちゃんです。
今回はリーズナブルで良質なお肉が買える焼肉材料専門店(精肉店)
MEAT BULL(ミートブル)を紹介します。
松山市内でも屈指の精肉店なのに知る人ぞ知るお店なんです!
価格設定が間違ってると思ったので、入店してすぐに聞いちゃった!(笑)
でも、色々と店主さんが教えてくれましたよ!
どんないい肉があるか気になるでしょう?
では、向かいましょうか!
※場所の詳細は、店舗情報のマップにてご確認ください。
お店は伊予川内線(県道23号)沿いから少し南へ入ったところにあります。
電車でお越しの方は、少し厳しい立地です。
駐車場について
店舗の隣に2台程駐車スペースはありますよ!
とある日曜日の15時頃に行きましたが、お客さんは続々と来てました!
私はInstagramでこちらのお店を発見しましたが、間違いなく知る人ぞ知る精肉店でしょう!
ただね、伊予川内線から南へ入ったところにあるので注意が必要です。
念のため、南へ入ったところでパシャリ!
進入路から見ると、店舗の奥に駐車スペースがありますよ!
店舗敷地内の出入口には、「OPEN」と書かれているのぼりがありますよ!
さらには、道路沿いに「焼肉材料専門店」ののぼりもあったので目印にしてくださいね。
外観の様子
このようにひっそりと営業されてます!
なので初めて行く方は、絶対に迷いますよ…。(笑)
私は「どこにお店があるのー?」って心の中で叫んでました。
でも、事前に駐車場の確認をしておくと、比較的簡単に行けるはずです!
可愛い看板を横目で見ながら入りましょうか!
内観の様子
店内は広くはありませんが、美味しそうなお肉を選ぶには最適の空間です!
入って右側を撮影しましたが、左側はこんな感じです。
タン好きの方は少し疑問に思ったのではありませんか?
そうです、タンがない…。
私もはじめは必死に探してましたが、目線を上にすると見つけましたぁー!
注文すると、すぐにカットしてくれますのでご安心ください。
他にも種類がありましたよ!
無料のタレの漬け込みができます!
4種類のタレ(中辛・甘口・みそ・塩ダレ)から選べますのでお好みお願いしてくださいね!
これからホームセンターへ行ってバーベキューの材料を買う方に朗報です!
炭はもちろん、器やコップなど色々と置いてありますので状況に合わせてご購入してくださいね。
購入したお肉はこちら
・上カルビ 300g 2,094円(698円/100g)
・和牛中落ちカルビ焼肉 300g 1,794円(598円/100g)
・上ハラミ焼き肉 300g 1,374円(458円/100g)
・牛タン焼肉 300g 2,694円(898円/100g)
・松山どりもも 400g 520円(130円/100g)
・牛小腸ホルモン 100g 398円(398円/100g)
・牛レバー 100g 298円(298円/100g)
上記のとおり、1.8kgも買い込みました!
楽しいバーベキューの始まりですよ!
やっぱりスタートを飾るのはタンですよね!
注文してカットしてくれたので、程よい弾力とジューシーさはピカイチ!
やっぱり新鮮なんでしょう!
食べてるみんな大満足でした!
次は松山どりももかな?
申し訳ないです。
アルコールが回ったようで記憶が定かではありません。(笑)
子供たちのリクエストで焼いたのは覚えていますが、私は食べてないかも…。
でも、みんな笑顔で「美味しい美味しい」言ってましたよ!
もう最後になります!(笑)
多分、和牛中落ちカルビです!
サシが入ってるので、脂が落ちてプチ火事になっています!
※サシとは…牛肉の赤身肉との間に、白い脂肪が網の目のように入っている状態。
噛めばどれだけ肉汁が溢れてくるか、これだけで分かりますよね!
値段と肉質が釣り合ってないのでは、と思っちゃうほど美味しかったですよ!
最後に
これだけ新鮮で美味しいお肉を提供できる秘密を聞いてきましたよ!
それはなんと…店舗場所らしいです!
場所は分かりづらいですが、自己所有している物件なので、家賃のコストカットにより低価格で提供できるよう努力しているようですよ!
後、店主さんが言うには値上げするタイミングを見失ったとか…
これはチャンスです!
安いうちにドンドン買い込みましょう!
バーベキューをはじめ、安くて美味しいお肉が食べたくなったらみちくさしてね。
おしまい。
店舗情報
マップ
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